El Vori Vori: ¡El Mejor del Mundo!
- Belén Barboza
- 12/08/2024
Nuestro querido plato tradicional, el Vori Vori, ha vuelto a destacar a nivel internacional al ser reconocido como la mejor sopa del mundo, según el listado de Taste Atlas. Este reconocimiento reafirma el valor de nuestra gastronomía, poniendo en alto el sabor y la tradición paraguaya.
El 11 de agosto, la prestigiosa guía gastronómica Taste Atlas, que se dedica a explorar y celebrar las comidas tradicionales de todo el mundo, publicó su lista de las mejores sopas. El Vori Vori se llevó el primer puesto, lo describieron como una sopa abundante, llena de carne, bolitas de masa esponjosas hechas de harina de maíz y queso, y una mezcla de vegetales que crean un sabor inigualable.
No es la primera vez que nuestro Vori Vori se lleva este título; en 2023 ya había sido coronado como la mejor sopa del mundo y, hasta la fecha, sigue manteniendo su lugar en la lista. ¡Un orgullo más para la cocina paraguaya!