Gracias al buen clima, la producción avícola aumentó y el precio del huevo cayó un 10%, justo a tiempo para la temporada alta de consumo.
Buenas noticias para los consumidores: el precio del huevo experimentó una baja del 10% en varios comercios del país, según informó la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar). Esta disminución se da en un momento clave, con la llegada de Semana Santa, época de gran demanda del producto para la preparación de la tradicional chipa y otros platos típicos.
“Está en baja, hay mucha disponibilidad de huevo, no hay de qué preocuparse”, aseguró Néstor Zarza, presidente de Avipar. Actualmente, la caja de huevos que rondaba los G. 38.000 ahora puede encontrarse a G. 33.000 en distintos puntos de venta del país.
El buen clima fue determinante para el aumento de la producción, permitiendo un mayor abastecimiento y estabilización del mercado. Zarza explicó que se espera un incremento del 40% en la demanda durante Semana Santa, y remarcó que el sector está listo para responder a las necesidades del país: “Estamos en condiciones de abastecer al país”.
Con este panorama favorable, los consumidores podrán disfrutar de sus recetas tradicionales sin preocuparse por el costo de uno de los ingredientes más importantes.