Nuestra sopa tradicional se consagró como el Mejor Plato Promocional Local en la Feria Internacional de Turismo Gastronómico, destacándose entre las mejores del mundo.
como el Mejor Plato Promocional Local en la prestigiosa Feria Internacional de Turismo Gastronómico (FIBEGA), realizada en Madrid.
Este reconocimiento reafirma el lugar de la sopa en el panorama global, destacando su autenticidad y su valor como símbolo cultural del país.
Este plato tradicional, que combina un caldo sustancioso con bolitas de masa hechas de maíz y queso, acompañado de carne y vegetales, fue elogiado por su sabor único y su conexión con las raíces culinarias de Paraguay.
La ministra de Turismo, Angie Duarte, celebró el logro y destacó que el vori vori sigue conquistando paladares alrededor del mundo.
No es la primera vez que el vori vori recibe atención internacional: en 2023, fue reconocido como la mejor sopa del mundo por el portal gastronómico Taste Atlas.
Este galardón, junto con el reciente reconocimiento en FIBEGA, posiciona a Paraguay como un destino gastronómico emergente que combina tradición y excelencia.
La distinción no solo enaltece los sabores del vori vori, sino que también pone en valor la rica herencia cultural y culinaria del país, invitando al mundo a disfrutar de este plato que representa el alma y la identidad paraguaya.
¡Un orgullo nacional que trasciende fronteras!