El cambio climático podría cambiar champagne para siempre
- Alma González
- 15/08/2023
El cambio climático es una realidad y actualmente los estragos de este se viven en varios países con eventos climáticos extremos, según los expertos, el mismo no se presentará solo de ese modo.
Debido a que se advierte que para el 2050, los productores de uva sufrirán con una sequía tres veces mayor a la actual, además de otros extremos climáticos como inundaciones e incendios, las producciones de esta fruta disminuirán en gran manera.
Los expertos pronostican que el riesgo de sequía en Champagne aumentará de 16, el nivel actual, a 43 para la década de 2050. Y luego se duplicará hasta llegar a 88 en la década de 2090.